MUG è un progetto che nasce dalla passione per i dolci della tradizione anglosassone. Una passione cresciuta nel tempo, che ci ha portato a realizzare uno spazio che riporti il gusto e la mente alle calde ed accoglienti bakery americane, in cui assaporare gustosi dolci insieme a una tazza di buon caffè o un tè fumante, uno smoothie o un succo di frutta fresca. Da MUG ogni giorno inforniamo e sforniamo, con cura e passione, cupcake, torte, brownie, loaf, cookie e molto altro. Nel nostro menù trovi diverse opzioni vegan e che tengono conto delle intolleranze.
Da Mug realizziamo anche torte vegan personalizzate su ordinazione.
Apple pie: la torta di nonna Papera, con tante mele e cannella, totalmente vegetale
Vegan loaf: un soffice plum cake, ogni giorno con un gusto diverso
Scrigni di sfoglia: un triangolo di sfoglia ripieno di confetture di frutta o creme 100% vegan
Cookies: al burro di arachidi oppure alla mandorle con confettura di lamponi (anche senza glutine)
Per pranzo: toast e bagel con ripieni vegan, insalatone e bowl di cereali e proteine vegetali
Sunday brunch: un piatto ricco, con polpettine di zucchine, hummus di ceci al curry, funghi, pomodorini confit e guacamole
Tutta la caffetteria si può avere con latte vegetale, di soia o di avena. E tanti succhi freschi, centrifughe e frullati.
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